2011 6 9 月満楼での夕食 |
■ 辛口炒飯 650円
月満楼のチャーハンは家庭的な味で評判が高い。
そのチャーハンの激辛バージョンでかなり辛い。火がしっかり入って
いるのに微妙なとろみがあり、日本の中華料理店では真似できない
本場台湾の味。これからの時期、辛いもの好きの人にオススメ。
■ ワンタン麺 740円
台湾小鉢ラーメンと同じあっさり醤油系のスープにもちもちのワンタン
が入っている。月満楼の麺は中細のストレート麺。具材はワンタンの
ほかに豚肉のそぼろともやしと細ねぎが入っています。ワンタンも餃子
と間違うほどしっかり肉が詰め込んであるのでボリュームがある麺です。
■ 小籠包 3個 530円
大きさ約4cmくらい。野菜と豚の挽肉の具材を小麦粉の皮で包んだ小さな
蒸し饅頭です。熱々のスープが入っており(やけどに注意)千切りした
生姜入りの酢醤油でいただく。口の中にスープがじわーっと広がります。
作るのにちょっと時間が掛かりますが、食後の一品にどうぞ。
■ 台湾小料理 月満楼(イエマンロウ)
千葉県市川市市川南1-4-21 電話 0473-26-9189
11:00~14:30 17:00~翌2:00 月曜日定休日